|
|
Broodje Eisalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 Niet te groot stokbrood-4 Hardgekookte eieren-150gr Ham-zout en peper-Wat bieslook-Enkelle lepels mayo of slasaus-2tl.mosterd-Event.enkele Olijven-[Groen zonder pit]-Boter of margarine-Folie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De eieren fijn hakken de ham klein snijden de bieslook knippen en de olijven klein snijden.Roer de bieslook en de mosterd door de mayo of saus doe de eieren er bij breng op smaak met peper en zout voeg de ham erbij roer alles goed door elkaar.Snij het broood overlangs in tweeen bestrijk het brood met boter of margarine strijk het mengsel erop leg de andere helft van het brood er weer op en wikkel het brood stevig in folie en leg het brood enige uren in de koelkast.
|
|
|